答：根据财政部、税务总局、海关总署公告2019年第39号规定，纳税人购进农产品，原适用10%扣除率的，扣除率调整为9%。纳税人购进用于生产或者委托加工13%税率货物的农产品，按照10%的扣除率计算进项税额。贵酒店如果购入农产品将其生产加工为13%税率的货物则可以按10%的扣除率计算进项税。如果仅加工为菜肴，以餐饮服务的形式进行销售，那税率为6%，购入的农产品用于餐饮服务应按9%的扣除率进行计算进项税。
答：根据财政部、税务总局、海关总署公告2019年第39号规定，纳税人购进农产品，原适用10%扣除率的，扣除率调整为9%。纳税人购进用于生产或者委托加工13%税率货物的农产品，按照10%的扣除率计算进项税额。贵酒店如果购入农产品将其生产加工为13%税率的货物则可以按10%的扣除率计算进项税。如果仅加工为菜肴，以餐饮服务的形式进行销售，那税率为6%，购入的农产品用于餐饮服务应按9%的扣除率进行计算进项税。
